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酸っぱいよぅ。。。 
キングプロテア

今日はドイツワインの試飲・販売会に行ってきました。

神戸に本拠地があるワインの輸入販売をしているところが、
年に数回、東京で即売会を開催するもので、数年前からせっせと通っております。
参加費2,000円で、試飲に使用する専用のワイングラスがお持ち帰りでき、
味見して気に入ったワインを購入することが出来(つまりハズレがない)、
5,000円以上のお買い上げで1,000円のキャッシュバックもあるという催しです。
毎回、だれかしらと一緒に行くのですが、今回は周囲の人の都合がつかず、お一人様での参加。
なんだかどんどん「オッサン化」している気がしなくもないけど、気にしなーい!

ドイツワインというと基本は「白」。
昔(というか、若い頃)は「辛口の白が旨い」なんて粋がっていましたが、
この催しに参加し、たくさんの白ワインを飲み比べするようになった今は、
熟成の効いた甘口のワインが美味しいと思うようになりました。

また、使われているブドウの品種も、
白なら「リースリング」というのがもっともポピュラーで人気も高いようなのですが、
リースリングは結構酸味があり、香りも淡白でσ(・・*)アタシはあまり好きではありません。
もっと別の品種の、フルーティで香り高いものが好みのようです。
そんなに違いがあるなんて(以前は)知らなかったのですが、
飲み比べてみると、それぞれ個性が全然違うものなんですね。

で、今回の試飲会ですが、、、、
今回、いつものごとく甘口系のものをチョイスして味見していたのですが、
なんかいつもと感触が違うんです。
どれを飲んでも妙に口の中に酸味が残る。
「やや甘」→「甘口」→「極甘」とランクを上げていっても、
いつものようなまったりとしたとろける感じが少なく、ずーっとすっぱい感じ。
毎回のように購入していたお気に入りの醸造所のものを飲んでも、
あまり美味しく感じませんでした。。・゚・(ノД`)・゚・。

で、会場のアドバイザー(?)の方と少し話しをしてみたところ、
「2008年産のワインは酸味が強い傾向にある」らしいことを聞きました。
この傾向、ブドウの出来というよりは、
(酸味のある)リースリングの人気が高いことに影響を受けているらしいです。

なんということでしょう!
このままでは全部の白ワインが酸っぱ化してしまうんでしょうか??
私の好きな品種のものはどんどん希少化していくのでしょうか?
il||li _| ̄|○ il||li

まあ今回は時期的に「夏向け」のワインということで、
きりっとすっきりさっぱり系のものが多かっただけかも…。
実際、そんな売り文句でしたし。
秋冬の頃には、またまろやかな甘味のワインに会えるかも知れません。
それに期待をかけることにしましょう。。。。
(懲りずにまた行くんだな、これが)
 
杏♪ #sSHoJftA
ちょっとぉ 
私をわすれないでぇ・・・行ってみたいです。
kazrin #zENIPq5M
ごめんごめん! 
私の予定が直前まで定まらなかったせいもあって、あんまりたくさんの人に聞けなかったの~^^;
会場はね、浅草橋なので便がいいかもi-178
次回は秋頃だと思うけど、声掛けますね~i-236
ばーちゃん #LsFpkUcM
 
ドイツワインは私も好きです
白がメインでしたか、私は赤も好きだったんだが・・・
とは言ってもtツウでは無いので^^;
味はフルーティの甘口が好き
kazさんと同じだな^^)
kazrin #zENIPq5M
ばーちゃんへ 
赤ワインと白ワインって、味わい方とかが全くの別物って感じがしますネ。
白には白の、赤には赤の、それぞれの美味しさがあって、私はどっちも好きデス(⌒▽⌒)
ドイツワインも最近は「赤」に力を入れているようなんですが、
フランスやイタリアの赤ワインとは何か違うんですよ。
本場の赤ワインが飲み比べできる試飲会があるといいんだけどなぁ。
タケ #-
 
ワインは詳しくないのですがたまに記念日などにスーパーで買って来て飲んでます。

国によってそれぞれ美味しいのが分かれるんですね。大体赤が多いのですがkazさんの文章を読んで白を飲んでみたくなりました^^
三蔵 #-
 
はじめまして。
私の家族はソムリエをしているので、しょっちゅう試飲会に出かけては真っ赤な顔をして帰ってきます。読んでいたら私も飲みたくなってきました~i-237

kazrin #zENIPq5M
レス、遅くなりました<(_ _*)> 
タケさんへ
スーパーや量販店でお気に入りの味を見つけるのは難しいですよねー。
ドイツの白ワインなら
QBA<カビネット<シュペトレーゼ<アウスレーゼ とランクが上がっていきますが、
お財布がOKならカビネット以上がお勧めです^^

三蔵さんへ
訪問ありがとうございます。
しょっちゅう試飲会とはなんとも羨ましい~^^
私は白ワインの試飲会にしか行ったことがないので、
美味しい赤ワインを色々飲み比べてみたいですネi-281
伯苑 #PSnYe7JY
( ̄ー ̄)ノニヤリ 
今度お声σ(*^-^*)にもかけてくださいませぇ

ワインダーイヾ(*’∇’*)ノスキッ^ヾ♡
kazrin #rHBinpEU
伯苑さんへ 
いただいたコメントが承認待ちになっているのに気付きませんでした。
ごめんなさいーーーm(o´・ω・`o)mペコリン

フォトオフ会も楽しいけど、オフ飲み会もしたいですネー( ̄ー ̄)v

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